200g de manteiga temperatura ambiente
100g de açúcar
1 gema
Modo de Preparo
Misture os ingredientes obter uma massa homogênea.
Modele porções de massa com as mãos mesmo e coloque em uma assadeira untada ( deixe espaço entre os biscoitos para não grudarem ao assar).
Asse em forno com temperatura média até dourar a parte de baixo dos biscoitos, pois eles ficam brancos por cima.
Deixe esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro!

